Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine21%
- Grassi75%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio cremoso venato di blu della regione di Payoya, noto per la sua consistenza e il suo aroma unici.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Payoya, Spagna
Ingredienti tipici
- latte di capra
- sale
- muffa blu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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