Tiradito di salmone braseato con gazpacho di mais e uova di tobiko
Tiradito de salmón braseado con gazpacho de maíz y huevas de tobiko
15 €
Bendito Restaurant · Malaga
Tiradito di salmone braseato con gazpacho di mais e uova di tobiko.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine30%
- Grassi51%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone tagliato finemente preparato in stile tiradito, servito con una zuppa di mais fredda e uova di pesce.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- salmone
- mais
- tobiko
- lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?