Insalata di melanzane arrostite, burrata, tahini e vinaigrette di noci, cumino e limone
Ensalada de berenjena asada, burrata, tahini y vinagreta de nueces, comino y limón
Bendito Restaurant · Malaga · 1x4
Insalata di melanzane arrostite con burrata, tahini e vinaigrette di noci, cumino e limone.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi68%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata caratterizzata da melanzane arrostite abbinate a cremosa burrata, guarnita con tahini, noci e una vinaigrette al limone speziata.
Ingredienti tipici
- melanzane
- burrata
- tahini
- noci
- cumino
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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