Ravioli di pastinaca ripieni di zucca e brodo vegetale
Celeriac ravioli stuffed with pumpkin and vegetable broth
20 €
Beluga Mediterranean Restaurant · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi26%
- Carboidrati65%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Conchiglie di pasta fatte con topinambur, ripiene di zucca e servite in un leggero brodo vegetale.
Ingredienti tipici
- topinambur
- zucca
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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