
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi55%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pollo marinato in un mix di spezie tra cui cumino e paprika, spesso cucinato con aglio e aceto. È tradizionalmente associato alle influenze culinarie moresche.
- Cucina
- Spagnola (influenza moresca)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- pollo
- cumino
- paprika
- aglio
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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