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Paella del ‘senyoret’

Paella del ‘senyoret’

21 €

Uskar · Madrid

  • Crostacei
  • Uova
  • Pesce
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati52%
    52%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della paella in cui i frutti di mare sono sgusciati, rendendola facile da mangiare senza usare le mani.

Cucina
Spagnola (Valenciana)
Origine
Valencia, Spagna

Ingredienti tipici

  • riso
  • gamberetti
  • cozze
  • calamari
  • zafferano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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