
Paella del ‘senyoret’
21 €
Uskar · Madrid
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Sedano
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi25%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della paella in cui i frutti di mare sono sgusciati, rendendola facile da mangiare senza usare le mani.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
- Origine
- Valencia, Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- gamberetti
- cozze
- calamari
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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