
Sogliola Trainera alla piastra (il nostro classico) anche alla Romana, meuniére o andalusa
Lenguado Trainera a la Plancha (nuestros clásico) tambien Romana, meuniére o andaluza
45 €
La Trainera · Madrid
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine39%
- Grassi55%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce piatto preparato alla griglia, che può essere servito in vari stili come alla meunière con burro o all'andalusa con aglio e paprika.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- sogliola
- olio d'oliva
- aglio
- prezzemolo
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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