Flachzunge „Trainera“ vom Grill (unser Klassiker), auch Romana, Meunière oder Andalusisch
Lenguado Trainera a la Plancha (nuestros clásico) tambien Romana, meuniére o andaluza
45 €
La Trainera · Madrid
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß39%
- Fett55%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Plattfisch, auf dem Grill zubereitet, der in verschiedenen Stilen serviert werden kann, wie Meunière mit Butter oder Andalusisch mit Knoblauch und Paprika.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Olivenöl
- Knoblauch
- Petersilie
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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