Torta di riso del Vivarais con arance confit
Gâteau de riz du Vivarais aux oranges confites
Le Vivarais · Lione
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
- Lupini
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine9%
- Grassi23%
- Carboidrati68%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale budino di riso cremoso della regione del Vivarais, guarnito con scorza d'arancia candita.
- Cucina
- Francese (Vivarais)
- Origine
- Vivarais, Francia
Ingredienti tipici
- riso
- latte
- zucchero
- arance candite
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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