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Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

Velouté de potiron

10,90 €

L'Atelier d'Yvonne · Lione

Zuppa vellutata di zucca.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa liscia e cremosa fatta con zucca frullata.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • zucca
  • panna
  • cipolla
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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