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Roccia al cocco, brunoise di ananas e mango, crema di cioccolato bianco e lime

Roccia al cocco, brunoise di ananas e mango, crema di cioccolato bianco e lime

Rocher coco, brunoise ananas/mangue, crémeux chocolat blanc et citron vert

7,50 €

136 Avenue · Lione

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dolce a base di cocco servito con frutta tropicale tagliata finemente a cubetti e una crema al cioccolato bianco aromatizzata agli agrumi.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • cocco
  • ananas
  • mango
  • cioccolato bianco
  • lime

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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