Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi62%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne tradizionale, che spesso si riferisce a una polpetta o a una preparazione di carne ripiena.
- Cucina
- Svizzera
Ingredienti tipici
- carne macinata
- pangrattato
- spezie
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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