Filetto di trota salmonata arrosto
GEBRATENES LACHSFORELLENFILET
38 CHF≈ 41,01 €
Wichlern GenussStube / Kegelbahn · Lucerna
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi63%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di trota salmone scottato in padella, tipicamente servito con la pelle.
Ingredienti tipici
- trota salmone
- burro
- limone
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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