Restaurant Opus
Lucerna · Internazionale · €€€€ · 14 piatti · 13,50 CHF – 49,50 CHF · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì09:00–23:30, 09:00–23:00
- martedì08:00–23:30, 08:00–23:00
- mercoledì09:00–23:30, 09:00–23:00
- giovedì09:00–23:30, 09:00–23:00
- venerdì09:00–24:00
- sabato08:00–24:00
- domenica10:00–23:00
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
Menu 1
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Canederli al tovagliolo con zucca saltata e spinaci marinati
23,90 CHF≈ 26,08 €Serviettenknödel mit gebratenem Kürbis und mariniertem Spinat -
Ravioli alla zucca con funghi saltati
23,90 CHF≈ 26,08 €Kürbisravioli mit gebratenen Pilzen
Menu 2
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Filetto di branzino saltato su risotto alla barbabietola
25,90 CHF≈ 28,26 €Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Randenrisotto -
Filetti di coregone saltati con verza alla panna e cipolle croccanti
25,90 CHF≈ 28,26 €Gebratene Eglifilets mit Rahmwirz und Röstzwiebeln
Menu 3
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Kalbscurrrywurst vom Grill mit Kartoffelstock und Rotkraut an Senfsauce
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Brisket di manzo brasato con patate, verdure e relish alla pera e senape
29,90 CHF≈ 32,63 €Geschmortes Rinds-Brisket mit Kartoffeln und Gemüse dazu Birne-Senf-Relish
Menu 4
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Tagliatelle con salsa alla zucca, selvaggina a straccetti e spinaci
33,50 CHF≈ 36,56 €Tagliatelle mit Kürbissauce, dazu Wildgeschnetzeltes und Spinat
Menu 5
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Medaglioni di cervo al sugo di selvaggina, con gnocchi di patate, cavolini di Bruxelles e pancetta
42,50 CHF≈ 46,38 €Hirschmedaillons an Wildjus, dazu Kartoffelkrapfen, Rosenkohl und Speck
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Insalata di valeriana «Opus»
19,50 CHF≈ 21,28 €Nüsslisalat «Opus»Insalata di valeriana con finferli saltati, pera, noci, scalogno e condimento allo sherry.
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Zuppa di pastinaca e mela
13,50 CHF≈ 14,73 €Pastinaken-Apfel-SuppeZuppa di pastinaca e mela con nocciole tostate.
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Piatto autunnale vegetariano
31,50 CHF≈ 34,37 €Vegetarischer Herbstteller -
Spezzatino di cervo «alla cacciatora»
38,50 CHF≈ 42,01 €Hirschpfeffer «Jäger Art» -
Cotoletta di cervo
46,50 CHF≈ 50,74 €Rehschnitzel -
Medaglioni di cervo
49,50 CHF≈ 54,02 €HirschmedaillonsMedaglioni di cervo con sugo di selvaggina, pancetta, burro alle noci, cavolini di Bruxelles e gnocchi di patate.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.