Egli Fischknusperli
31,50 CHF≈ 34,00 €
Restaurant Kreuz Inwil · Lucerna
Filetti di persico in pastella di birra con salsa tartara, riso e verdure.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi43%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pezzi di pesce persico impanati in una leggera pastella di birra e fritti fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Svizzera
Ingredienti tipici
- pesce persico
- pastella di birra
- salsa tartara
- riso
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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