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Spezzatino di manzo al sugo

Spezzatino di manzo al sugo

Rindsschmorbraten am Jus

34,50 CHF≈ 37,73 €

Pyramide · Lucerna

Spezzatino di manzo stufato al sugo con purè di patate e verdure.

Valori nutrizionali

650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine45 g
    27%
  • Grassi35 g
    48%
  • Carboidrati40 g
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di manzo cotto lentamente servito nel suo naturale fondo di cottura. È tipicamente accompagnato da purè di patate e verdure stagionali.

Cucina
Swiss

Ingredienti tipici

  • manzo
  • jus
  • patate
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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