
Spezzatino di manzo al sugo
Rindsschmorbraten am Jus
34,50 CHF≈ 37,73 €
Pyramide · Lucerna
Spezzatino di manzo stufato al sugo con purè di patate e verdure.
Valori nutrizionali
650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine45 g
- Grassi35 g
- Carboidrati40 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di manzo cotto lentamente servito nel suo naturale fondo di cottura. È tipicamente accompagnato da purè di patate e verdure stagionali.
- Cucina
- Swiss
Ingredienti tipici
- manzo
- jus
- patate
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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