LASAGNE AL FORNO

21,50 CHF≈ 23,36 €

Nabucco · Lucerna

Lasagne fatte in casa, gratinate al forno.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine17%
17%
Grassi44%
44%
Carboidrati39%
39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Strati di pasta, sugo e formaggio cotti insieme al forno.

Cucina: Italiana

Ingredienti tipici

lasagne
ragù
besciamella
formaggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Origine: Italia

Le lasagne al forno sono costituite da una sfoglia di pasta all'uovo tagliata in fogli grossolanamente rettangolari detti lasagne, le quali, una volta bollite e scolate, vengono disposte in una sequenza di strati, separati da una farcitura che varia in relazione alle diverse tradizioni locali.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Lasagne al forno» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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