musakaa
Stufato di melanzane e ceci.
13,50 CHF≈ 14,57 €
Habibi's Cafe and Restaurant · Lucerna
Melanzane con ceci, concentrato di pomodoro, aglio e cipolle.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi39%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di verdure sostanzioso a base di melanzane, ceci e una ricca salsa di pomodoro.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- melanzana
- ceci
- concentrato di pomodoro
- cipolla
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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