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Zuppa Stracciatella

Zuppa Stracciatella

9 CHF≈ 9,78 €

Enzian · Lucerna

Brodo con uovo.

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo leggero in cui vengono versate uova sbattute per creare sottili e leggere strisce.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • brodo
  • uovo
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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