Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi60%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry piccante e acidulo fatto con manzo, tradizionalmente utilizzando l'aceto per l'acidità.
- Cucina
- Indo-Portoghese
- Origine
- Goa, India
Ingredienti tipici
- manzo
- aceto
- peperoncino
- aglio
- cipolla
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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