Capesante fresche, burro bianco, purè fatto in casa e spinaci
Noix de Saint Jacques fraîches, beurre blanc, purée maison et épinards
39,90 €
L'Altra Osteria · Lussemburgo
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi62%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante fresche servite con una classica salsa beurre blanc, accompagnate da purè di patate e spinaci.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- capesante
- burro
- panna
- patate
- spinaci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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