Bella sogliola di linea alla meunière, patate al vapore, verdure
Belle sole de ligne meunière, pommes vapeur, légumes
59,90 €
L'Altra Osteria · Lussemburgo
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi53%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sogliola cucinata in stile 'meunière', che prevede l'infarinatura e la rosolatura nel burro.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- sogliola
- burro
- farina
- limone
- patate
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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