Schöne Flunder Meunière, gedämpfte Kartoffeln, Gemüse
Belle sole de ligne meunière, pommes vapeur, légumes
59,90 €
L'Altra Osteria · Luxemburg
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett53%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Flunder zubereitet nach der 'meunière'-Art, was das Bestäuben mit Mehl und das Braten in Butter beinhaltet.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Flunder
- Butter
- Mehl
- Zitrone
- Kartoffeln
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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