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Sogliola alla meunière con salsa grenobloise e purè della nonna

Sogliola alla meunière con salsa grenobloise e purè della nonna

sole meunière sauce grenobloise et purée grand mère

34 €

Brasserie l'Authentique · Lussemburgo

  • Cereali contenenti glutine
  • Crostacei
  • Pesce
  • Latte

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Francia

Sul classico sogliola alla mugnaia. Il locale ne serve una sua versione.

sogliola alla mugnaia
© Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Francia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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