Medaglione di manzo
Médaillon de Boeuf
35 €
Athena · Lussemburgo
Medaglioni di manzo serviti con salsa gravy e riso alle erbe.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi44%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli tagli circolari di manzo scottati in padella o alla griglia e serviti con un sugo saporito e riso condito.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo
- sugo
- riso
- erbe
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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