Rinderfilet-Medaillons
Médaillon de Boeuf
35 €
Athena · Luxemburg
Rindfleischmedaillons, serviert mit Bratensauce und Kräuterreis.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett44%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, kreisförmige Rindfleischstücke, in der Pfanne angebraten oder gegrillt und mit einer herzhaften Soße und gewürztem Reis serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Soße
- Reis
- Kräuter
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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