Controfiletto e patatine, insalata di foglie croccanti, salsa bernese
sirloin & chips, crisp leaf salad, bearnaise (GF)
38 £≈ 45,46 €
The Fox and Pheasant · Londra · 8oz
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi59%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto a base di bistecca che consiste in un taglio di controfiletto servito con patate fritte. È accompagnato da una ricca salsa a base di tuorlo d'uovo.
- Cucina
- Francese (Internazionale)
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
- patate
- insalata mista
- burro
- tuorli d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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