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Zuppa di carote e pastinaca

Zuppa di carote e pastinaca

Carrot & parsnip soup

7 £≈ 8,37 €

The Elgin · Londra

Zuppa di carote e pastinaca con grissini al formaggio e salvia croccante.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una vellutata di verdure fatta facendo sobbollire carote e pastinaca fino a quando non diventano tenere, per poi frullarle. Spesso guarnita con erbe o accompagnamenti salati.

Cucina
Britannica
Origine
Regno Unito

Ingredienti tipici

  • carota
  • pastinaca
  • salvia
  • formaggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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