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Risotto alla zucca heritage e acero

Risotto alla zucca heritage e acero

Maple heritage squash risotto

18 £≈ 21,53 €

The Elgin · Londra

Risotto alla zucca heritage e acero con noci, chips di topinambur e feta vegana.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cucinato con zucca e aromatizzato con sciroppo d'acero. Spesso guarnito con elementi croccanti e formaggio vegano.

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • zucca varietà antica
  • sciroppo d'acero
  • noci
  • topinambur
  • feta vegana

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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