
Risotto alla zucca heritage e acero
Maple heritage squash risotto
18 £≈ 21,53 €
The Elgin · Londra
Risotto alla zucca heritage e acero con noci, chips di topinambur e feta vegana.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine8%
- Grassi44%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con zucca e aromatizzato con sciroppo d'acero. Spesso guarnito con elementi croccanti e formaggio vegano.
Ingredienti tipici
- riso arborio
- zucca varietà antica
- sciroppo d'acero
- noci
- topinambur
- feta vegana
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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