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Ahorn-Heritage-Kürbis-Risotto

Ahorn-Heritage-Kürbis-Risotto

Maple heritage squash risotto

18 £≈ 21,53 €

The Elgin · London

Ahorn-Heritage-Kürbis-Risotto mit Walnüssen, Topinambur-Chips und veganem Feta

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate48%
    48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, gekocht mit Kürbis und mit Ahornsirup verfeinert. Es wird oft mit knusprigen Elementen und veganem Käse garniert.

Typische Zutaten

  • Arborio-Reis
  • Urkürbis
  • Ahornsirup
  • Walnüsse
  • Topinambur
  • veganer Feta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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