Tortino di cervo
Venison pie
19 £≈ 22,72 €
The Elgin · Londra
Tortino di cervo servito con broccoli, purè di topinambur e jus ai mirtilli neri.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi46%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crosta di pasta salata ripiena di carne macinata di cervo e sugo. Spesso accompagnata da verdure di stagione e una salsa a base di frutta.
- Cucina
- Britannica
Ingredienti tipici
- cervo
- pasta sfoglia
- broccoli
- topinambur
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Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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