Curry Verde (Piccante) - Pollo
Green Curry (Spicy) - Chicken
12,95 £≈ 15,49 €
Thai Elephant · Londra
Curry verde al cocco con pollo, germogli di bambù, peperoni ed erbe Thai.
Valori nutrizionali
- Proteine21%
- Grassi65%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry piccante a base di cocco preparato con una pasta di peperoncini verdi ed erbe fresche. Viene tipicamente cucinato con carne e germogli di bambù.
- Cucina
- Thai
Ingredienti tipici
- pollo
- latte di cocco
- pasta da curry verde
- germogli di bambù
- peperoni
- basilico thai
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Tailandia
Sul classico curry verde. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Tailandia
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Il curry verde (in thailandese แกงเขียวหวาน?, kaeng khiao wanR, pronuncia IPA: [kɛːŋ kʰǐaw wǎːn], letteralmente: curry verde dolce) è una pietanza tipica della Thailandia Centrale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Curry verde» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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