Curry Rosso
red curry
11,45 £≈ 13,69 €
Thai Crystal · Londra
Curry rosso con tofu, latte di cocco, fagioli, carote, bambù, melanzane, peperoni e basilico.
Valori nutrizionali
- Proteine11%
- Grassi65%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un profumato curry thailandese fatto con pasta di peperoncino rosso e latte di cocco, contenente varie verdure e tofu.
- Cucina
- Thai
Ingredienti tipici
- tofu
- latte di cocco
- fagiolini
- carote
- bambù
- melanzana
- peperoni
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Tailandia
- Origine
- Tailandia
Leggi di più
Il curry rosso (in thailandese แกงเผ็ด?, kaeng phetR, pronuncia IPA: [kɛːŋ pʰèt], letteralmente: curry piccante) è un curry originario della Thailandia, che costituisce uno dei piatti più popolari e uno dei curry più piccanti della cucina thailandese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Curry rosso» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Curry Rosso: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Thai Crystal