Parfait di fegato di pollo, pane al latte tostato, cipolle balsamiche, marmellata di mandarino
Chicken liver parfait, toasted milk bread, balsamic onions, mandarin marmalade
9,40 £≈ 11,27 €
Rushmere · Londra
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi70%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema morbida preparata con fegatini di pollo, servita con pane tostato e accompagnamenti agrodolci.
- Cucina
- French
- Origine
- France
Ingredienti tipici
- fegato di pollo
- pane al latte
- cipolla balsamica
- marmellata di mandarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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