Hühnerleber-Parfait, geröstetes Milchbrot, Balsamico-Zwiebeln, Mandarinen-Marmelade

Chicken liver parfait, toasted milk bread, balsamic onions, mandarin marmalade

9,40 £≈ 11,27 €

Rushmere · London

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß12%
12%
Fett70%
70%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger Aufstrich aus Hühnerleber, serviert mit Toastbrot und süß-herzhaften Beilagen.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Hühnerleber
Milchbrot
Balsamico-Zwiebeln
Mandarinemarmelade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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