Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi63%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di maiale preparato con una salsa cremosa aromatizzata con pepe verde.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- pepe verde
- panna
- scalogno
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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