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Fegato di vitello al burro e salvia servito con purè di cipollotti

Fegato di vitello al burro e salvia servito con purè di cipollotti

Calf’s liver with butter and sage served with spring onion mash

13,95 £≈ 16,69 €

Nuovi Sapori · Londra

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fegato di vitello cucinato con burro e salvia fresca, servito con un contorno di purea di cipollotti.

Ingredienti tipici

  • fegato di vitello
  • burro
  • salvia
  • cipollotti
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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