Bresaola di Manzo
B R E S A O L A O F B E E F
13,95 £≈ 16,68 €
Mimmo La Bufala · Londra
Bresaola di manzo a fette con pomodorini arrostiti, rucola, burrata e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine27%
- Grassi65%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina salata ed essiccata all'aria e tagliata sottilmente, servita con pomodori arrostiti, rucola, burrata e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- bresaola
- pomodorini
- rucola
- burrata
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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