Bresaola vom Rind

B R E S A O L A O F B E E F

13,95 £≈ 16,68 €

Mimmo La Bufala · London

Aufgeschnittene Bresaola vom Rind mit gerösteten Paradeisern, Rucola, Burrata und Parmesan.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß27%
27%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes, luftgetrocknetes Rindfleisch, serviert mit gerösteten Tomaten, Rucola, Burrata und Parmesan.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Bresaola
Kirschtomaten
Rucola
Burrata
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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