Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi59%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry di pesce a base di cocco aromatizzato con foglie di curry e spezie, tipico delle regioni costiere.
- Cucina
- Indiana (Malabari)
- Origine
- Kerala, India
Ingredienti tipici
- pesce
- latte di cocco
- foglie di curry
- semi di senape
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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