Carpaccio di branzino, clementine e lime, uova di trota
Sea Bass carpaccio, clementine and lime, trout roe
18 £≈ 21,53 €
Mazi · Londra
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine40%
- Grassi49%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spicchi di branzino crudo finemente affettati, conditi con succhi di agrumi e guarniti con uova di pesce.
Ingredienti tipici
- branzino
- clementine
- lime
- uova di trota
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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