Wolfsbarsch-Carpaccio, Clementine und Limette, Forellenrogen
Sea Bass carpaccio, clementine and lime, trout roe
18 £≈ 21,53 €
Mazi · London
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß40%
- Fett49%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Seebarsch, gewürzt mit Zitrusfrüchten und garniert mit Fischrogen.
Typische Zutaten
- Seebarsch
- Clementine
- Limette
- Forellenrogen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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