Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine15%
- Grassi61%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di pane tostato guarnite con un paté morbido fatto con fegatini di pollo cotti. La crema è spesso condita con erbe aromatiche o scalogno.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- fegato di pollo
- pane
- burro
- scalogno
- panna
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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