Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß15%
- Fett61%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstete Brotscheiben, belegt mit einer glatten Pâté aus gekochten Hühnerlebern. Der Aufstrich wird oft mit Kräutern oder Schalotten gewürzt.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Hühnerleber
- Brot
- Butter
- Schalotten
- Sahne
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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