Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi69%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di maiale marinati e stufati in una miscela di salsa di soia, aceto, aglio e grani di pepe. È uno dei piatti filippini più iconici.
- Cucina
- Filippina
- Origine
- Filippine
Ingredienti tipici
- maiale
- salsa di soia
- aceto
- aglio
- grani di pepe
- foglie di alloro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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