Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi24%
- Carboidrati63%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Noodle di riso fermentati serviti in un brodo piccante a base di pomodoro aromatizzato con peperoncini secchi.
- Cucina
- Thai (Nord)
- Origine
- Thailandia del Nord
Ingredienti tipici
- noodle di riso fermentati
- pomodoro
- peperoncini secchi
- pelle di bufalo o carne macinata
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?