Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine40%
- Grassi51%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotolette di vitello affettate sottilmente, scottate in padella e servite in una salsa saporita ai funghi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- funghi
- vino bianco
- burro
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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