
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine8%
- Grassi61%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato persiano che ha le melanzane come componente vegetale principale.
- Cucina
- Persiana
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- melanzana
- pomodoro
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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