Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi69%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fatta con melanzane nere tritate, spesso condita con olio d'oliva e limone.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- melanzane nere
- olio d'oliva
- succo di limone
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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