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Melanzane all'escabeche

Melanzane all'escabeche

Berenjena al Escabeche

9 £≈ 10,77 €

Buen Ayre · Londra

Melanzane marinate.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi76%
    76%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di melanzana conservate in una marinatura a base di aceto e spezie.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • aceto
  • olio
  • aglio
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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